CLOS 58

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GRANDS VINS DU ROUSSILLON
Clos 58 Cote Du Roussillon Caramany
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Clos 58

🏡 Home of Grand Koudou 96/100
🍇 Confidential wine estate in Caramany AOP
🌿 Organic 10 ha - high-altitude granite soil
🍷 Fine wines from Roussillon

🍇 Les Parcelles du Clos 58 - Episode 7LAS PLAS — là où les siècles se rencontrentIl fallait terminer cette série par Las Plas.La plus vaste des parcelles du Clos 58.
Un lieu à part, posé face à Cassagnes, comme un balcon ouvert sur le Roussillon.Autour d’elle, les collines se succèdent, les montagnes dessinent l’horizon et, au loin, le château de Quéribus veille sur le paysage.Ici, le temps se lit dans les ceps.Des Carignans centenaires, profondément enracinés dans cette terre rude, côtoient des vignes plus jeunes : des Carignans plantés en 1985 et des Syrah de 2014.Deux générations de vignes, deux expressions du même terroir.C’est notamment de ces plantations plus jeunes que naît Enclave de Lune, notre cuvée la plus jeune. Carignans et Syrah y expriment une autre facette de Las Plas : plus immédiate, plus fruitée, portée par la fraîcheur et l’énergie du fruit.Les vieux Carignans, eux, racontent une autre histoire. Celle du temps, de l’enracinement profond et de ces ceps qui ont traversé les décennies.Las Plas réunit ainsi ce qui nous est cher au Clos 58 : la profondeur du temps et l’énergie du présent.Après sept épisodes, sept lieux, sept histoires, cette série s’achève ici.Mais dans chaque bouteille, le voyage continue.Clos 58 : Stories of place, terroir and passion. 🍷clos58.com#Clos58 #Caramany #Cassagnes #Roussillon #Syrah #Carignan #VieillesVignes #EnclaveDeLune
⭐⭐⭐ Une belle étape pour le Clos 58Nous sommes très heureux de partager une nouvelle qui compte beaucoup pour nous : le Clos 58 entre au guide Bettane + Desseauve 2027 paru aujourd'hui avec 3 étoiles pour le domaine.Le guide distingue l’ensemble de notre gamme, dont notre Grand Koudou 2022 avec un 94/100 😍 .Au-delà des notes, c’est surtout le commentaire qui nous touche :
« Une belle histoire à raconter. »Le Clos 58, c’est effectivement une histoire d’amitié et de passion.Une aventure née autour de quelques hectares de vieilles vignes à Cassagnes, dans un terroir exigeant du Roussillon.• Moins de 10 hectares
• Des vignes parfois centenaires
• Une agriculture biologique
• Des rendements maîtrisés
• La qualité comme unique objectif
• Et surtout, une volonté simple : faire des vins qui expriment leur lieu et auxquels nous croyons profondément.Cette reconnaissance de Bettane + Desseauve est une formidable récompense pour tout le travail accompli depuis les débuts du Clos 58.Et elle nous donne surtout encore plus envie de poursuivre.Merci à toute l'équipe du Guide pour cette reconnaissance.Et merci à ceux qui nous suivent, nous font confiance et ouvrent nos bouteilles depuis le début.L'aventure Clos 58 continue. 🍷#Clos58 #BettaneDesseauve #Guide2027 #Caramany #Roussillon #GrandKoudou #FrenchWine #WineLovers
🍷✨ LE GRAND KOUDOU 2023 décroche 3 étoiles au Guide Hachette des Vins 2027 ! ⭐⭐⭐Une belle reconnaissance qui nous touche particulièrement… et une jolie façon de célébrer la sortie du nouveau Guide Hachette des Vins.Notre Grand Koudou 2023 est aujourd’hui mis à l’honneur avec la distinction de 3 étoiles, récompensant un vin particulièrement remarquable. ⭐⭐⭐🌿 Clos 58 – Grand Koudou 2023
Né d’une histoire d’amitié et d’un terroir généreux, le Clos 58 puise son caractère dans une dizaine d’hectares de vieilles vignes de carignan, syrah et grenache gris, cultivées en agriculture biologique.Pour cette cuvée, le Guide Hachette souligne une personnalité déjà affirmée, une robe grenat intense, un nez gourmand de cerise mûre et de fraise des bois, relevé par une touche de réglisse. En bouche, le vin se distingue par sa fraîcheur, son ampleur et sa rondeur, porté par un fruit éclatant et des tanins soyeux parfaitement intégrés.Et surtout, cette phrase qui résume si bien l’esprit du Grand Koudou :
« Tout ici respire l’harmonie, la sincérité et la générosité. » ❤️🙏 Une immense fierté pour toute l’équipe du Clos 58, et une belle récompense pour le travail accompli.Merci au Guide Hachette des Vins pour cette magnifique distinction, et merci à celles et ceux qui font vivre nos vins.🥂 Le Grand Koudou 2023 : 3 étoiles au Guide Hachette. Une cuvée à partager, tout simplement.www.clos58.com#Clos58 #GrandKoudou #GrandKoudou2023 #GuideHachetteDesVins
Et voilà… le #KoudouTrip2026 touche à sa fin. 🦌✨Des indices, des recherches, des surprises, des kilomètres… et surtout beaucoup de plaisir à partager l’univers du Clos 58 !Un immense merci à notre équipe de choc : Maeva, Sophie, Eric, Harry & Sarah ❤️Et bravo à nos gagnants, qui vont maintenant pouvoir découvrir le Clos 58 à travers notre plus grande cuvée : le Grand Koudou🍷Merci à tous ceux qui ont joué le jeu, cherché, partagé, commenté et fait vivre cette aventure avec nous.On se retrouve en 2027 pour un nouveau KoudouTrip... mais ou ?!? 😉Et quelque chose nous dit qu’il sera encore plus fou. 🦌🔥#Clos58 #KoudouTrip2026 #GrandKoudou #Roussillon
Les parcelles du Clos 58 : Episode 6Voici Pleus.Au bout d’un petit chemin cabossé, après quelques minutes de route à travers les collines, elle apparaît soudain, ouverte sur l’immensité de la vallée de la Têt.Baignée de lumière du matin au soir, Pleus bénéficie d’une exposition remarquable. Le soleil accompagne chaque rang de vigne, tandis que les vents qui remontent la vallée apportent équilibre et fraîcheur aux raisins lors des chaudes journées d’été.Plantées en 1984, ses vignes ont connu les années généreuses comme les plus exigeantes, les hivers rigoureux, les printemps capricieux et les étés brûlants du Roussillon. Aujourd’hui encore, elles puisent profondément dans la terre pour exprimer avec sincérité le caractère de ce lieu singulier.La Syrah, palissée avec soin, étire ses rangs vers le ciel et apporte élégance, structure et finesse aromatique.Le Carignan Noir, conduit en gobelet selon la tradition méditerranéenne, résiste au temps avec une remarquable résilience. Ses vieux ceps noueux semblent raconter à eux seuls l’histoire de cette parcelle et de ceux qui la cultivent.Longtemps, cette parcelle portait un autre nom : « Le Clos »Un nom simple, presque évident 😍C’est de ce lieu qu’est née l’idée du Clos 58. Bien avant les premières bouteilles, avant même que l’aventure ne prenne véritablement forme, il y avait cette parcelle. Elle fut le point de départ, l’étincelle initiale, le morceau de terre autour duquel s’est construit notre projet.Chaque année, lorsque vient le temps des vendanges, les raisins sont récoltés à la main, grappe après grappe, avec le même soin et le même respect que lors des premiers millésimes.Puis le vin poursuit son chemin. Le temps, la patience et l’élevage lui permettent de révéler progressivement sa personnalité : une
matière profonde, des notes d’épices, de fruits mûrs et cette signature minérale qui rappelle les terres de Cassagnes.Pour nous, Pleus est bien plus qu’une parcelle.C’est l’origine.L’endroit où tout a commencé.Le premier chapitre d’une aventure humaine et viticole qui continue de s’écrire, millésime après millésime, sous le soleil du Roussillon.#Clos58 #Caramany #Roussillon #Koudou

Nos événements & salons

Salons Clos 58

Salon des Vins de Thoiry (01)

📍 Salle des fêtes du Creux – 634 rue de Combes

📆 4, 5 et 6 septembre 2026

💫 Dégustation et vente directe

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A la rencontre des professionnels parisiens

📍 Restaurant gastronomique Paris 8e – sur invitation

📆 19 octobre 2026 de 15h à 17h

💫 Dégustation réservée aux professionnels (critiques, presse, sommeliers, restaurateurs et cavistes)

👀 Vous êtes professionnel et souhaitez participer ? Contactez nous

Salon Vins et Saveurs – Chevreuse (78)

📍 Espace Fernand Léger

📆 7 et 8 novembre 2026

💫 Dégustation et vente directe

Portes Ouvertes Sobelvin – Angleur (Belgique)

📍  Rue de la Diguette 18

📆 7, 8 et 9 novembre 2026

💫 Dégustation et vente sur place

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Salon des Vignerons Indépendants d’Occitanie – Colmar (68)

📍 Halle des Expositions

📆 13, 14, 15 novembre 2026

💫 Dégustation et vente directe

Salon Vins et Saveurs – Jouy-en-Josas (78)

📍 Salle du Vieux Marché

📆 21 et 22 novembre 2026

💫 Dégustation et vente directe

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Salon des Vignerons Indépendants – Paris

📍 Porte de Versailles

📆 10, 11, 12, 13 décembre 2026

💫 Dégustation et vente directe

👀 Vers le site du Salon

Millésime Bio 2027 – Montpellier

📍 Parc des Expositions de Montpellier

📆 25, 26, 27 janvier 2027

💫 Salon réservé aux professionnels

👀 Vers le site du Salon

Et de nombreux autres évènements à venir…